مافین تخم مرغی لوبیا و پنیر
- امتیازدهی
- تدارک برای
- زمان پخت ۴۰ دقیقه
- آماده سازی ۲۰ دقیقه
- آشپز
محتویات
دستور پخت
- آب سیب زمینی های رنده شده را خوب بگیرید و سپس با ادویه و نمک مخلوط کرده و کف قالب مافین چرب شده به اندازه یک قاشق بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید.
- در فاصله پخت سیب زمینی، در ظرفی تخم مرغ ها را با نمک و ادویه با شیر خوب مخلوط کنید.
- یک قاشق از خوراک لوبیا که آّب آن را گرفته اید روی سیب زمینی های پخته شده ریخته و از سوسیس ها رویش بریزید. پنیر خامه ای را قطعه قطعه کرده و روی سوسیس ها بگذارید.
- سپس از مخلوط تخم مرغ زده شده روی مواد بریزید تا کاملا قالب را پر کند. در آخر پنیر موزارلا را روی مواد ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه در فر بپزید.
