کوکوی مرغ و پنیر
- امتیازدهی
- تدارک برای ۲ نفر
- زمان پخت ۳۰ دقیقه
- آماده سازی ۴۰ دقیقه
- آشپز اعظم گلزارمنش
محتویات
دستور پخت
- مرغ، تخم مرغ، آرد، پیازچه، جعفری، سیر، نمک، فلفل، پاپریکا، روغن زیتون و پنیر را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید.
- آن‌گاه مواد فراهم کرده را ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید.
- سپس روغن را در تابه مناسبی روی حرارت بگذارید.
- حالا مایه فراهم کرده را در تابه بریزید، سطح آن را صاف کنید و کوکو را بپزید.
- پس از پختن یک طرف کوکو، آن را زیر و رو کنید تا طرف دیگر برشته شود.
- اکنون کوکو را برش بزنید و رویش را با گوجه گیلاسی و نعنا بیارایید.
