لقمه پیتزا
- امتیازدهی
- تدارک برای
- زمان پخت ۱۵ دقیقه
- آماده سازی ۱۵ دقیقه
- آشپز
محتویات
دستور پخت
- فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب مافین را با روغن چرب کنید.
- در یک کاسه بزرگ، آرد و ماست یونانی را با هم مخلوط کرده تا یک قوام مناسب به دست آید.
- خمیر را به یک سطح صاف منتقل کنید و به شکل توپ در آورید سپس آن را به قطعات کوچک برش بزنید. تکه های خمیر را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید و با روغن زیتون، چاشنی ایتالیایی، پودر سیر، نمک و فلفل مزه دار کنید، سپس پنیر موزارلا، ریحان و زیتون را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند.
- مخلوط خمیر را در قالب مافین آماده شده تقسیم کنید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر آن طلایی شود.
