پیتزا فیورنتینا
- امتیازدهی
- تدارک برای
- زمان پخت ۲۰ دقیقه
- آماده سازی ۱۰ دقیقه
- آشپز نوید ذوالفقار
محتویات
دستور پخت
- فر را روی ۲۲۰ درجه داغ کنید. خمیر را در یک ظرف پیتزای ۳۰ ـ ۲۵ سانتی‌متر پهن کنید.
- روغن را در تابه داغ کرده و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. اسفناج را درشت خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. تفت دادن را روی شعله ملایم ادامه دهید تا آب آن تبخیر شود.
- روی خمیر پیتزا را با قلم‌مو کمی روغن مالیده و سس را روی آن پخش کنید. مقداری پنیر موزارلا روی خمیر ریخته و اسفناج را روی آن پخش کنید. ظرف را ۱۰ دقیقه در فر قرار داده، سپس آن را خارج کنید
- مرکز پیتزا را کمی گود کنید تخم‌مرغ را در گودی شکسته و پنیر را روی پیتزا بریزید سپس آن را به مدت ۱۰ دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا دور خمیر طلایی شود.
شاید این غذاها را نیز بپسندید
محبوب ترین غذاها
سیب زمینی شیرین شکم پر با مرغ
کوفته تنوری
ريگاتونی در فر
پیتزا مرغ سوئیسی
