گوشت چرخ كرده مرغ، پودر پنیر پارمیزان، قرص عصاره مرغ، فلفل سیاه، پنیر موتزارلا، سیر و سیبزمینی را خوب با هم مخلوط كنید. از مخلوط موردنظر به اندازه یك گردو برداشته و به دلخواه شكل دهید. سپس ابتدا در تخممرغ و بعد در مخلوط پودر سوخاری و پنیر پارمیزان بغلطانید و در روغن فراوان سرخ كنید.
ما برای سوخاری كردن این ناگت از مخلوط پودر سوخاری، پودر چیپس و پفك استفاده كردیم.