- امتیازدهی
- تدارک برای
- زمان پخت ۱۰ دقیقه
- آماده سازی ۵۵ دقیقه
- آشپز
پرینت
محتویات
دستور پخت
- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. سپس قالب فر را با کره چرب کنید.
- در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط، روغن را گرم کنید سپس سوسیس را خرد کرده و آن را به مدت ۸ دقیقه تفت دهید تا سرخ شود و بپزد سپس سوسیس ها را به یک کاسه منتقل کرده و سیر را با آن مخلوط کنید.
- در همین حین در یک قابلمه متوسط آب را به جوش آورده و ۲ قاشق نمک در آن بریزید. سپس کلم بروکلی را به مدت ۴ دقیقه و یا تا زمانی که نرم شود بجوشانید. سپس بروکلی ها را صاف کرده و بگذارید خنک شود. بروکلی هارا خرد کرده و به ظرف سوسیس اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
- مخلوط را به ظرف پخت منتقل کرده و پنیر را روی آن بریزید.
- در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها، خامه، ریحان، نمک، فلفل و جوز هندی را با همزن بزنید سپس مخلوط تخم مرغ را نیز به ظرف پخت اضافه کنید.
- حدود ۴۵ تا ۵۵ دقیقه ظرف را در فر قرار دهید سپس آن را از فر خارج کرده و بگذارید ۱۵ دقیقه خنک شود و آن را سرو کنید.
شاید این غذاها را نیز بپسندید
