گراتین برنج
- امتیازدهی
- تدارک برای ۲ نفر
- زمان پخت ۳۰ دقیقه
- آماده سازی ۴۰ دقیقه
- آشپز زهرا ملا رمضانی
محتویات
دستور پخت
- تخم مرغ‌ها، خامه، هویج، کمی از پنیر موزارلا، کالباس، فلفل شـیرین و پیازچه را با هم به خوبی مخلوط کنید.
- در ظرف پیرکس کمی برنج پخته و کمی از مواد بریزید و مجدداً برنج و باز هم از مواد مخلوط شده بریزید و روی آن هم پنیر موزارلا بریزید و در پایان رویش جعفری پاشیده و به مدت ۳۰ دقیقه در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
