گراتن سیب زمینی گوجه فرنگی با پنیر
- امتیازدهی
- تدارک برای ۴ نفر
- زمان پخت ۶۰ دقیقه
- آماده سازی ۱۵ دقیقه
- آشپز هومن سلیمی
محتویات
دستور پخت
- ابتدا فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. سپس سیب زمنی ورق شده را مرتب در ظرف پیرکس بچینید و کره را آب کرده و روی سیب زمینی پخش کنید .سپس ابتدا ریحان خشگ و بعد آویشن و در آخر رزماری را روی سیب زمینی ها بپاشید و ظرف پیرکس را با ورق فویل پوشانیده و ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید . پیرکس را از فر خارج کرده و روی سیب زمینی های برشته شده , گوجه فرنگی ورق شده چیده و سطح گوجه فرنگی را با پنیر موزارلای دالیا بپوشانید و بدون پوشش به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرارداده تا پنیر کاملا برشته شود .
