اردور مرغ و پیازچه
- امتیازدهی
- تدارک برای ۴ تا ۶ نفر
- زمان پخت ۲۰ دقیقه
- آماده سازی ۲۵ دقیقه
- آشپز
محتویات
دستور پخت
- سیر، پیازچه و فلفل دلمه‌ای را در کره تفت دهید و کنار بگذارید و آنگاه مرغ را به همراه نمک، فلفل و آویشن مزه دار کنید.
- سپس سبزیجات خنک شده را اضافه کنید حالا یک لایه نازک از مواد روی نان تست قرار دهید و با پالت سطح آن را صاف کنید و اینک قسمت گوشتی اردورهای آماده را در کنجد زده و در روغن سرخ کنید.
- یادآوری: میتوانید به جای کنجد قدری پنیر روی نان‌ها بریزید و در فر گرم کرده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد ۱۵-۲۰ دقیقه آن را بپزید تا سطح نان طلایی رنگ شود.
